Pesquisar este blog

segunda-feira, 13 de janeiro de 2014

BRUACA/BURUACA

receita buruaca ou bruaca

1/2 kg farinha de trigo com fermento;
4 ovos;
1/2 xícara de leite;
2 colheres de sopa de margarina;
3 colheres rasas de açúcar e uma pitada de sal.
Obs. caso coloque muito açúcar a massa não une e não assa direito.

mexa com colher de pau até desprender da vasilha, tem que ficar massa
densa/grossa;
Asse no óleo quente E SIRVA COM CAFÉ.

caso goste ponha nescau ou farinha de milho;
pode depois polvilhar com açúcar.

BOM APETITE

Lanche da tarde: buruaca.